Eskişehir’in "Sünter Buğdayı" Geleceğe Miras Kalıyor!

Mihalıççık ve Günyüzü’nde Ata Tohumu Seferberliği: Sünter Buğdayı Toprağa Dönüyor!

Eskişehir’in tarımsal mirasını koruma hedefiyle hayata geçirilen "Yerli Gen Kaynaklarının Yerinde Korunması" projesi kapsamında, Mihalıççık ve Günyüzü ilçelerinde örnek bir adım atıldı. Bölge çiftçisine, özellikle yüksek rakımlı alanlara olan uyumuyla bilinen, yerli ve milli Sünter cinsi ata tohumu hibe edildi.

Zirvelere Uygun "Beyaz Başaklı" Mucize

Mihalıççık Kaymakamı Furkan Öztürk, Belediye Başkanı Haydar Çorum ve İl Tarım ve Orman Müdürü Yüksel Çil’in katılımıyla düzenlenen törende çiftçiler, ata mirası tohumlarına kavuştu. Teslim edilen Sünter buğdayı; yazlık karakterli, beyaz başaklı ve kılçıklı yapısıyla, Eskişehir’in zorlu iklim koşullarına ve yüksek rakımlı arazilerine en uygun yerel ekmeklik buğday türü olarak öne çıkıyor.

Enstitü Onaylı, Uzman Takipli Üretim

Bu tohumlar sadece dağıtılmakla kalmıyor, bilimsel bir süzgeçten de geçiriliyor. Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından yürütülen TR41 bölgesi yerel çeşitlerini toplama ve karakterizasyon projesi kapsamında:

• Bölge çiftçilerinden toplanan Sünter tohumları enstitüde teknolojik kalite analizlerinden geçirildi.

• Seçilen en verimli ve saf tohumlar yeniden üreticilere teslim edildi.

• Ekim ve yetiştirme süreçleri, enstitü bünyesindeki uzmanlar tarafından adım adım takip edilecek.

Katma Değer ve Yerinde Koruma

Bu projenin temel amacı, yerel gen kaynaklarının laboratuvarlarda hapsolması yerine tarlalarda yaşatılması. Sünter buğdayının yeniden yaygınlaşması, hem bölge çiftçisinin maliyetlerini düşürecek hem de Eskişehir’e özgü ekmeklik buğdayın pazar değerini artıracak.

Eskişehir’in yüksek köylerinde yeniden başaklanacak olan Sünter buğdayı, şehrin tarımsal kimliğini güçlendirmeye devam ediyor.